Categoria de encanto 
Establecimientos confortables en los que se observa un empeño en crear atmósfera y ofrecer detalles personales en los espacios comunes y en las habitaciones, gestionados en familia. Cocina casera elaborada con esmero.
La Estancia
A tan sólo una hora de Capital Federal, en el histórico pueblo de San Andrés de Giles se encuentra el Establecimiento de la Pasión, un emprendimiento familiar en el que se ve reflejado el amor a nuestra tierra a través del esfuerzo, el servicio y el trabajo del hombre de campo.
Rodeado de una frondosa arboleda y acompañado por el sonido de los pájaros, le proponemos disfrutar de un día inolvidable en contacto con la naturaleza.
Ubicación
Zona Oeste Ruta 7. A 110 Km. de Buenos Aires.
Día de Campo
El Día de Campo comienza a las 11:00hs. A su llegada le damos la bienvenida con una recepción: empanadas caseras acompañadas de agua o jugos. (puede elegir vinos a la carta con cargo adicional)
Luego tendrá tiempo libre para realizar paseos a caballos, recorrer los corrales, el lugar de las aves, visitar nuestra huerta orgánica y divertirse probando suerte con juegos de campo.
Al mediodía le ofreceremos una picada con quesos y salames regionales y cazuelitas con delicias de nuestra cocinera.
Durante el almuerzo disfrutará de un verdadero asado al asador con chorizo, morcilla, pollo, asado y vacío acompañado de ensaladas de nuestra huerta y crocantes papas fritas, postres caseros con agua y gaseosas. ( puede elegir vinos a la carta con cargo adicional)
Luego del almuerzo podrá recorrer el campo en carruaje o hacer alguna de las actividades libres disponibles. Por la tarde nuestra cocinera prepará alguna sorpresa dulce para la merienda y contemplar un atardecer en el corazón mismo del campo.
Nuestro servicio concluye a las 18:00 h.
Eventos
Contamos con un extenso salón con capacidad para 150 personas en el que se pueden llevar a cabo reuniones empresariales y eventos sociales. Estancia de la Pasión tiene una ubicación privilegiada por estar sobre la ruta 7 impidiendo problemas de acceso. Además posee un amplio estacionamiento, excelentes sanitarios y seguridad.
Nuestra experiencia y calidad de atención harán que el encuentro que organice tenga un toque de distinción que lo haga único.
Cocina de Campo
Un encuentro con el buen comer
Contamos con un exclusivo restaurante de estilo campestre, el mismo posee un salón cálidamente decorado y recreado con elementos típicos de nuestra historia y tradición.
Cada uno de nuestros platos están elaborados en forma artesanal y en base a los productos de nuestra estancia y de la región. Le proponemos un encuentro con los sabores autóctonos del campo.
Actividades
Un encuentro con la naturaleza y con la vida de campo.
Lo invitamos a recorrer los corrales y conocer más acerca de los animales de la granja, pasear por la huerta orgánica, caminar por los diferentes senderos descubriendo distintas especies de árboles, plantas y flores o simplemente disfrutar de la tranquilidad del campo a la sombra de los árboles de nuestro gran parque.
También podrá hacer recorridos a caballo y realizar paseos en carro o sulky.
Contamos con un rincón con juegos infantiles especialmente preparado, mesa de ping pong, metegol, sapo, tejo, cancha de fútbol, volley, y reposeras para su descanso. Piscina en temporada.
Asador
Un encuentro de aromas y sabores.
El tentador aroma a carne asada lo llevará a un lugar que hemos preparado especialmente para poder observar como se cocina el auténtico asado al asador. ¡Deleite para la vista y placer para el sabor!