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Código de Identificación:
Ubicación: Zona Sudoeste. Autopista a Cañuelas
Tipo de acceso: Camino de
conchilla:200 m
Cantidad de habitaciones: 16
Teléfono: 4343-2366
E-mail:
Distancia desde Buenos Aires: 51 Km
Tiempo estimado de viaje:
En auto 55 min
En omnibus 1.30 hs.

Categoria de encanto
Establecimientos con confort y amplios espacios dotados de instalaciones de alto nivel, servicios y detalles personales a cargo de pequeñas empresas familiares, en lugares de gran belleza. Cocina elaborada.

La Estancia
Quién llega al Club de Chacras no puede dejar de sentir que ha entrado en un mundo donde todo está tamizado por el buen gusto: bellas praderas suavemente onduladas, los edificios sabiamente distribuidos, en los interiores amplios espacios diáfanos y en cada ambiente un toque de refinamiento logrado con elementos simples y telas de colores crudos. Es una prestigiosa escuela de polo.

Ubicación
Zona Sudoeste. Autopista a Cañuelas, a 51 Km. de Buenos Aires.
En auto: 55 min. Camino de conchilla: 200 m

Alojamiento
Club House: 12 habitaciones en suite.
Casa de huéspedes: Una hab. en suite y 1 dormitorios con baño privado 2 habitaciones con un baño.

Régimen de comidas
Pensión completa (desayuno, almuerzo, merienda y cena).

Instalaciones y servicios
Salón con capacidad para 120 personas. Disposición para banquete: en 10 mesas para 10 personas. En auditorio: hasta 120 personas con mesa al frente. Medidas (largo, ancho, alto ) 10 x 15 x 3.5 m. Calefacción, posibilidad de oscurecerlo para proyecciones. Luz de línea y generador eléctrico. En el Club House: conexión a Internet, línea telefónica, fichas para conectar teléfonos y/o computadoras.

Equipos de apoyo
Retroproyector y pantalla, rotafolios, pizarra, TV y video, equipo de audio.

Comidas
Cocina Criolla e internacional.

Bebidas Incluidas
Agua, gaseosas, vinos Bodega Chandon o similar.

Producción
Cría de caballos de polo.

Actividades en la estancia
Piscina, bicicletas, caminatas, fútbol, volley, caballos de paseo.

Actividades opcionales (con cargo adicional)
Clases de gimnasia y de Polo.

Idiomas
Español, Inglés.

Política de menores
Los niños de 1 a 4 años pagan el 50 % de la tarifa de adulto, de 5 años en adelante pagan como adultos.

Modelo jornada de trabajo
Desayuno informal de bienvenida
Coffee break: café, te, gaseosas, alfajorcitos de Maizena , pastafrola, brownies , sandwichitos de jamón y queso, calentitos de queso.
Almuerzo: Entrada: empanaditas de carne pampeana. Plato principal: chorizo bombón, morcillas bombón, matambre, vacío, tira, lomo, pollo. Mesa de Ensaladas: Lechuga mantecosa, rúcula, tomates secos al sol y queso parmesano. Zanahoria y choclo y suave mayonesa de limón. Espinacas, croutons y panceta. Verduritas a la parrilla. Postre: Tarta tibia de manzanas con helado de crema americana. (v er diferentes tipos de menú).
Five o´clock tea: diferentes tipos de budines (limón, naranjas, chocolate), brownies , pastafrola, calentitos de queso. Bebidas incluidas: Gaseosas línea Coca Cola Cerveza línea Quilmes. Vinos tintos: Comte de Valmont de Bodegas Chandon. Vinos blancos: Castel Chandon de Bodegas Chandon.

Menús

Menú 1:
Entrada: empanaditas de carne pampeana. Plato principal: chorizo bombón, morcillas bombón, matambre, vacío, tira, lomo, pollo.
Mesa de Ensaladas:
Lechuga mantecosa, rúcula, tomates secos al sol y queso parmesano
Zanahoria y choclo y suave mayonesa de limón Espinacas, croutons y panceta
Verduritas a la parrilla
Postre: Tarta de manzanas tibia con helado de crema americana.

Menú 2:
Entrada: sopa crema de calabaza
Plato Principal: Lomo con salsa Madeira
Puré de calabaza
Puré de espinacas
Ensalada verde
Postre: lemon Pie

Menú 3:
Entrada: Vol au Vent El Metejón (champignon, hongos, ciboulette , crema de leche)
Plato Principal: Pollo la mostaza
Verduritas grilladas
Ensalada caprese
Ensalada de repollo y pasas
Postre: "Naomi" ( brownie de chocolate tibio, sobre perfume de dulce de leche y helado de crema americana)

Menú 4:
Entrada:Soufflé de queso
Plato Principal: fetuccini caseros 2 salsas: salsa rosa con pollo, 4 quesos
Ensalada de espinacas y champiñones
Ensalada verde
Postre: mousse de chocolate

Menú 5:
Entrada: c reppes sorpresa
Plato principal: brochettes de lomo y pollo
Verduritas al horno (papitas, calabaza, cebolla, batatas) Ensalada de zanahoria y choclo y suave mayonesa de limón
Postre: torta bombón de chocolate

Menú 6:
Entrada: Ensalada Caesar
Plato principal: ravioles caseros
Colita a la cacerola
Ensalada de rúcula y tomate
Postre: copa helada (frutas, almendras, helado de crema americana, salsa de chocolate)

Menú 7:
Entrada: zapallitos rellenos.
Plato principal: peceto mechado con panceta y ciruelas. Timbal de arroz.
Ensalada de lechuga, almendras fileteadas y queso parmesano.
Ensalada de repollo y zanahoria.
Postre: tarta de frutillas.

Menú 8:
Entrada: ensalada caprese
Plato principal: lomo al horno
Papitas a la crema
Tarta de cebolla
Tarta de zucchini
Postre: mousse de chocolate.

Los diferentes menús pueden combinarse entre sí.

Como realizar una reserva
Puede comunicarse telefonicamente de lunes a viernes de 10 a 18hs al
4343 - 2366 (lineas rotativas) o por correo electronico

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